Ayam Masak Asam Pedas
1st time sy guna resepi sis utk buat puding caramel.
Ayam masak asam pedas. Resepi yang dya kongsikan ni resepi paling simple dan cepat. Masak asam pedas ayam resepi ni simple gila. Suffice it to say it s sour fiery hot and tastes extraordinarily satisfying.
Actually sy slalu refer sis nye resepi if nk memasak. Kakcik seroja 4 april 2015 at 14 15. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2.
Selain asam pedas ayam pencen ada juga mat masak bening betik. Asam pedas ayam sinonim dengan orang2 johore macam di melaka ada asam pedas daging atau tetel. Kuah bagi asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Bila masak asam pedas ni kan terus mat teringat kak yatie memories beliau ni penggemar asam pedas. Then curry ayam buah melaka sambal n a few resepi lagi la. Everyone has their own interpretation for this favorite dish and there are endless adaptations.
So harini tukar lah bahan. Jarang sekali masak asam pedas ayam sebenarnya. Maaf la sbb xminta izin dulu utk gunakan resepi sis utk rujukan.
Kita guna ayam pulak. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Tapi bila dah selalu buat ikan asam pedas macam bosan pulak tengok rupa yang sama je kan.
Pernah jugak masak asam pedas ayam ni memang sedap saya suka kuah pekat. Hari ni che mat masak asam pedas ayam biasalah orang johor asam pedas memang tak boleh dipisahkan. Sebenarny che mat malas nak masukkan resipi ni dalam blog tapi di ig ada pulak yang minta dikongsikan resipi asam pedas ayam.
Oleh itu pada yang tidak gemar boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya pada sesiapa yang suka dan tahan pedas bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Tapi sekarang asben pantang makan pedas so nak makan benda2 camni tunggu weekend makan kat luar je la.
