Cara Buat Ikan Rebus
Gaulkan sampai sebati dan pekat.
Cara buat ikan rebus. Selain mengandungi protein ikan sangat mudah untuk disediakan dengan apa saja jenis masakan. Susunkan ke dalam periuk. Begini cara sebenar nak buat ikan rebus original yang paling simple dan dijamin sedap ikan antara makanan laut yang menjadi pilihan bagi hidangan setiap orang.
Masukkan asam keping dan sedikit air. Jika suka masukkan serai. Dulu ada nampak ada jual ikan rebus besar besar dan sememangnya harga nya sangat mahal.
Cheyah suka guna ikan selayang 1kg. Lepas rebus kaup ikan ke dalam tapisan dan keringkan airnya. Ceduk air ikan ke dalam bekas dan masukkan pati asam jawa belacan yang dah dibakar bawang tomato dan perahan air limau kasturi.
Cara mudah dan cepat membuang kulit sotong. Tapi bagi anda yang dah boring dengan masakan yang sama saja apa kata anda cuba resipi ikan. Setelah masak angkat ikan tu dan masukkan ke dalam bekas hidang.
Ikan kalau nak tahan lama mereka akan rebus ataupun jeruk macam pekasam. Masukkan gula melaka manisan asam gelugur perasa garam dan air asam jawa. Perapkan ikan kembung dengan garam rata rata.
Cara membuat ikan rebus. Jika taknak masukkan air hampir hampir tenggelam ikan sahaja. Maklum la dulu mana ada peti ais.
Didihkan ikan menggunakan api sederhana. Ni saya buat sendiri ikan rebus. Penyedut habuk paling berkuasa.
Bersihkan ikan dan susun dalam periuk. Cuma rebus dengan asam dan garam kasar. Actually tak susah mana pun nak buat ikan rebus ni.
Sebelum ini di sini saya kongsikan resepi nasi goreng ikan bilis yang sempoi giler tapi sedap dan dimakan pula dengan ikan rebus goreng jadi hari ni nak tayangkan lauk ikan rebus goreng pula. Memang terangkat sungguh makan begitu saja pun sodapp aiiihhhh. Western food paling sedap di ipoh.
Ikan rebus ini tidak sama dengan ready made ikan rebus yang dijual di pasar pasar. Jika nak ikan rebus berkuah lebihkan air dari ikan. 1 kilo ikan kembung dibersihkan 5 sudu besar garam kalau tak mahu masin boleh dikurangkan 10 keping asam gelugor 2 batang serai kalau suka cara menyediakannya.
Menu majlis kesyukuran dan doa selamat 7 jun 2014 tip tip menggaji pembantu rumah harian. Wajib tau ada empat bahan ini. Lagi mahal dari ikan fresh hehehe.
Semasa ke kampung suami ada nampak arwah bonda mertua beli ikan rebus.
