Cara Buat Sambal Belacan

Mungkin semua orang boleh membuat sambal belacan tetapi tak semua orang mampu membuat sambal yang betul betul super sedap. Bila bercerita mengenai sambal belacan ni saya memang akan teringatkan sambal belacan yang di buat oleh arwah abah. Tapi bila saya membuat sendiri saya rasa sambal tu tak kick walaupun penampilannya memang dah menjadi.

balai polis kuala kubu bharu balai polis trafik kuala lumpur tun h s lee kuala lumpur federal territory of kuala lumpur balai polis bayan lepas bandar sungai long postcode balai polis sungai buloh facebook bandar baru setia awan perdana location bandar seri putra kajang selangor banglo rumah mewah di malaysia

Haaa ini sambal belacan yang saya buat setelah belajar dari beberapa orang kawan seperti ziees dan ita.

Cara buat sambal belacan. Sambal ni pedasnya tahap rendah sebab guna cili merah besar banyak dari cili hijau thai. Resepi ini tidak menggunakan air kosong. 4 ulas bawang merah saiz 50 sen kalau saiz besar bawang bombay guna 2 biji dah cukup 2 ulas bawang putih alirkan basuh bawang bawah air paip sekejap belah dua dan bakar atas pan sampai perang bawang merah tak perlu kupas sebab bahagian yang sebelah tu tebal jadi ambik masa lama sikit untuk masak takpa bagi hangit kulit tu.

Disini ca buat 5 kali ganda sukatan. Potong cili alur air sekejap sambil gosok dan tos biar kering boleh lap dengan tisu juga itu tips juga tu nk bg sambal sedap. Kalau cakap pasal makanan memang tak akan habis kali ini suka pula saya kongsikan tiga resepi rahsia buat sambal belacan yang rasanya sudah tentu lebih sedap daripada biasa err ini real punya sambal belacan tau lagi satu ini sambal belacan versi tumbuk tumbuk punya takdak guna blender atau pengisar makanan segala mak nenek hoho.

Dalam pengisar masukkan semua bahan kecuali cil bwg bakar td gula garam gula perang air perahan limau kasturi belacan bwg putih cuka tapis ketika perah limau kasturi untuk elak biji masuk. Kali ini saya nak share bagaimana sambal belacan kedai tomyam buat ala thai gitu. Resepi sambal belacan kembali ke resepi ini real sambal belacan tau sebab saya tak guna blender atau pengisar makanan jadi tumbuk tumbuk dan tumbuk sampai halus.

Kalau balik ke rumah abah memang mesti makan nasi walaupun perut dah penuh bila lihat ada sambal di bawah tudung saji. Saya sebenarnya pernah tengok hubby punya arwah c ousin menyediakan sambal belacan yang sangat sedap. Kalau nak buat banyak pun boleh cuma gandakan sahaja sukatan di bawah.

Memang di akui ramai yang telah merasa keenakan sambal belacan beliau. Cara buat resepi sambal belacan best ni. Dari air bawang cuka air asam limau kasturi.

Sambal ini tak perlu tumis ya.