Cara Buat Serunding Halia
1kg daging direbus hingga empuk dan disiat 1 liter santan 20 biji cili kering dikisar 2 biji bawang besar.
Cara buat serunding halia. Selain bawang putih halia juga sangat berkesan dalam membantu membuang angin dalam badan. Halia dan bawang putih amat bagus serta membantu membuang angin dalam badan. Potong kecik melawan urat halia.
Oleh sebab itu ramai yang mencampurnya dalam masakan atau dijadikan minuman. Cepat dan selamat tangan. Cara cara membuat serunding daging atau ayam bahan bahan resipi utk 1kg daging ayam.
Panaskan minyak mesti banyak supaya serunding masak. Kalau ada food processor lagi cepat. Dengan cara ini halia akan rasa lebih.
Rasanya agak pedas dan hangat selepas makan serunding halia mesti akan asyik terkentut je nanti. Jika mahu lebih sedap boleh ditambah ikan bilis yang digoreng garing. 3 btg serai 70 gram ketumbar 70 gram jintan manis 1 kg daging direbus sehingga lembut 200 gram cili kering 125 gram gula perang separuh kelapa santan pekat 1 labu bawang merah besar 2 ulas bawang putih 2 cm lengkuas 1 5 cm halia.
Tumbuk halia hingga lumat masukkan ikan bilis dan tumbuk lagi sampai lumat. Bagi anda yang tak boleh nak makan halia ni dengan cara yang disebutkan diatas boleh cuba hasilkan serunding halia. Jika dimakan secara terus atau segar rasanya agak letar.
Ibu ibu yang sedang berpantang boleh cuba hidangan serunding halia bersama bawang putih. Nak senang kupas guna sudu. Puan puan yang tidak berpantang pun boleh cuba.
Perut kenyang badan pun ringan. Juga enak dimakan begitu saja. Resepi serunding daging bahan bahan.
Serunding halia sangat bagus untuk ibu berpantang dan membuang angin dalam badan.
